食安問題連環爆，就連經營多年的知名品牌都陷入食安風暴，致使消費者人心惶惶，深怕自己吃到來路不明、標示不清的產品，連帶也讓原本打算藉著這波東北季風增強、氣溫下降大發利市的薑母鴨、麻油雞等食補餐廳門可羅雀。
真正寒冬還沒來，餐飲業景氣寒冬先報到！食安危機至今，從麵包、食用油到食材都被爆出摻加了銅葉綠素或人工化學添加劑等，導致消費者的信心幾乎崩盤，更讓不少相關產業遭受波及。
就有食補餐廳業者表示，自從食安問題爆發後，業績比往年下滑4成左右，就連最近僅有18度的低溫，店裡生意依舊毫無起色；業者大嘆，政府再不加強把關食品安全，挽回消費者的信心，冬季一過恐引發餐飲業倒閉潮。
面對氣溫下降，民眾對吃沒信心，不敢上餐廳進補暖身，就只能把自己穿暖一點了。服飾業者表示，隨著近來日夜溫差大及氣溫下降，厚外套與發熱衣銷量大增，每天至少銷出上千件的保暖衣物，顯示民眾寧用「衣補」取代「食補」。
